Para Amantes da Boa Cozinha
A língua de boi é muito saborosa, macia e suculenta, você pode usá-la em qualquer refeição, preparando bem, até pode ser servida como um prato refinado e brilhar como proteína principal. Vamos Aprender Mais um Pouco?
O Mise en place é uma técnica utilizada por cozinheiros profissionais. Consiste em picar, preparar utensilhos e igredientes antes de começar a cozinhar.
Você está ansioso para aprender como defumar carnes? Depois de aprender e experimentar, você nunca pode voltar preparar carnes da mesma forma. Clique aqui e saiba mais sobre essa maravilhosa técnica culinária!
Trabalhadores que são fundamentais em nossa sociedade. Mas você tem ideia de quanto ganha um cozinheiro? Eles carregam nos ombros tradições e uma grande responsabilidade com o preparo do que nos nutre, da prazer e energia. Saiba mais aqui.
O Sashimi é um prato muito fácil de fazer e muito saboroso, o diferencial em relação aos outros pratos de comida japonesa é que não leva arroz.
A culinária italiana produz poesia ao paladar com sua incrível combinação de sabores, e está entre as opções preferidas das pessoas mundo afora. Saiba mais sobre essa deliciosa gastronomia!
Ao longo da história, a França se consolidou como um ícone de sofisticação. É claro que a culinária francesa não ficaria para trás: a expressão “chef francês” até hoje conjura imagens de requinte.
A culinária japonesa uma das mais consumidas no mundo. Trata-se de uma alimentação saudável, porém não perde o requinte e o sabor dos alimentos.
Aprenda conosco instruções fáceis de como limpar camarão.
Se você ama um bom peixe, mas não faz ideia de como escolher, então esse texto foi escrito para você. Nele iremos te dar algumas dicas para você não ser enganado e não comprar produto de baixa qualidade.
