Salada de romã com grão de bico

Salada de Romã

Essa é mais uma para o jantar especial de ano novo. A famosa salada de romã vai trazer sofisticação e elegância em sua mesa.

Dessa forma sem mais delongas vamos aos detalhes da receita.

Ingredientes:

  • 1 xícara de grão de bico
  • Meia xícara de sementes de romã
  • Uma manga grande
  • 1 alho picadinho
  • Cebolinha picada (a gosto)
  • 50 ml de suco de limão
  • 1 colher de chá de gengibre em pó

Modo de preparo da salada com romã

Receita de Salada de Romã para Ano Novo

Cozinhe o grão de bico deixe esfriar.

Corte a manga em cubinhos. Misture com todos os ingredientes dentro de uma travessa, reservando as sementes de romã. Por fim decore com as sementes de romã. Sirva.

Dicas de acompanhamento

Essa é um ótimo prato para guarnição, sendo assim sugerimos para prato principal Salmão assado com crosta de gergelim para acompanhamento Arroz com lentilha para ano novo e a sobremesa fica com o Pavê de sonho de valsa – Sobremesa ano novo .

Uma curiosidade sobre essa receita é que existe uma tradição sobre comer romã no ano novo. Dizem que se você comer e guardar uma semente na carteira ajuda a atrair dinheiro no ano vindouro. Será?

Eita… Mas me conta, o que você acha dessas tradições de fim ano? Você acredita ou não? Então participe abaixo nos comentários. Será um prazer conversar com você!

E assim encerramos mais uma receitinha. Nossa equipe do Delicias Culinárias, deseja a todos um Feliz Ano Novo! Que seja uma passagem feliz e que no ano vindouro seja repleto de saúde, paz e muitas realizações.

Então um Abraço e até a próxima.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *