Você sabe como selar a carne? Falando assim, parece até que é um procedimento complexo, mas não é! Com as dicas que daremos aqui você verá que é uma técnica importante, mas, bem simples. Saiba mais aqui!

Você conhece os principais temperos e especiarias usados pelos grandes chefs de cozinha? Provavelmente você assiste programas de culinária deve ficar se perguntando: “que ingrediente foi esse que o chef usou?” Fique aqui conosco, vamos falar um pouquinho sobre os principais temperos.

Se você está cansado de comprar peixe congelado, mas tem receio de comprar o peixe fresco porque pensa que não sabe como limpar peixe. Clique aqui e verás que é bem simples fazer a limpeza do peixe.

Não são todas as pessoas que sabem como temperar feijão, afinal este alimento que está tão presente no dia a dia da culinária brasileira pode ser um pouco complexo para algumas pessoas, já que no cozimento necessita do uso da panela de pressão.

Muitas pessoas não gostam de comer fígado, mas talvez com as dicas de como temperar fígado de boi que daremos aqui você até mude de ideia! Saiba Mais aqui!